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食と農の知識
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- 【農薬をめぐる重要な10項目】10. 農薬は適正量が使われています
- 【農薬をめぐる重要な10項目】9. ポストハーベスト農薬も、残留基準値で管理されている
- 【農薬をめぐる重要な10項目】8. 食品に残留した農薬が原因でがんにはならない
- 【農薬をめぐる重要な10項目】7. 全ての農薬はポジティブリストで管理される
- 【農薬をめぐる重要な10項目】6. 作物に対する安全性が評価される
- 【ラウンドアップが危険って本当？】Q グリホサートやその代謝物であるAMPAは土壌微生物によって分解されにくいので、土壌汚染が進んでいるんですよね？
- 【ラウンドアップが危険って本当？】Q グリホサートは、現存の毒性学では安全とされていますが、何世代か後に影響があるエピジェネティック毒性は考慮されていませんよね？
- 【ラウンドアップが危険って本当？】Q なぜ農薬は医療品と比べて必要な試験が少ないのですか？この試験で、子どもやお年寄りなどに影響がないと言えるのですか？
- 【ラウンドアップが危険って本当？】Q 医薬品は製剤で試験がされると聞きましたが、なぜ農薬では製剤ではなく有効成分の試験をするのですか？ 医薬品と同じような認可システムにした方が良いのではないですか？
- 【ラウンドアップが危険って本当？】Q 国際がん研究機関（IARC）の判断に対して世界中の科学者から批判が出ていると聞きましたが、何が問題とされているのですか？
